味噌セット 手作りの通販情報

価格： 2,617円 レビュー評価：4.87 レビュー数：118
自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 6,480円 レビュー評価：4.84 レビュー数：194
※5月配送分から麹の品質保持の為、クール便配送に切り替わります。※ お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中！ クーポン獲得はコチラをクリック！ 【毎月の麹生産スケジュールはこちらをご覧ください】 【北海道の方は別途送料1000円、沖縄の方は別途送料1500円かかります】 ※こちらの商品は塩入です！※ 手作り味噌が合計で約10Kg出来上がります。 （約5キロ出来上がりのセットを2セットでお届けいたします。） お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。 味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。 そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり！ 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米・玄米は愛知県産あいちのかおり、麦こうじは茨城県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 5,400円 レビュー評価：4.74 レビュー数：151
※5月配送分から麹の品質保持の為、クール便配送に切り替わります。※ お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中！ クーポン獲得はコチラをクリック！ 【毎月の麹生産スケジュールはこちらをご覧ください】 【北海道の方は別途送料1000円、沖縄の方は別途送料1500円かかります】 手作り味噌が約10キロ出来上がる手作り味噌セットです。（約5キロ出来上がりを2セットでお届けします。） 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米・玄米は愛知県産 麦は茨城県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳は生こうじ1.5キロ×2　北海道産大豆1.3キロ×2　あらじお600グラム×2） 豆味噌セットの内訳は米こうじ650グラム　豆こうじ1キロ　北海道産大豆1.3キロ　あらじお600グラム）　 ※ご注意ください※ 豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けし
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 4,266円 レビュー評価：4.73 レビュー数：171
【内容】 　　1）北海道産大粒大豆 1.3kg　 　　2）米五の国産米こうじ 1.5kg 　 　　　　（乾燥こうじの真空パック500g×3個） 　　3）昔塩（国産） 700g 　　4）仕込み用の桶 1個　 　　5）内蓋（落とし蓋） 　　6）味噌造りの説明書 ・出来あがりは、約5．3kgになります。 ・味噌の原料的に、弊社の天保2年クラスの味噌（5300円分）ができます。 ご家庭で作れる手作り味噌セットです。解説書と仕込み桶、内蓋も付いています。 名称   手作り味噌セット桶付 原材料名   米こうじ（米） 大豆　 食塩 内容量   北海道産大粒大豆 1.3kg 米五の国産米こうじ 1.5kg(500gX3個) 昔塩700g（国産） 仕込み用の桶(内蓋付き) 1個 味噌造りの説明書 賞味期限   米こうじ:2か月
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 2,160円 レビュー評価：4.83 レビュー数：12
【自分で安心安全手作り！】手作り味噌セット【今がシーズン★寒仕込み】出来上がり3kg用価格 1,836 円(送料別)【自分で安心安全手作り！】手作り味噌セット【今がシーズン★寒仕込み】出来上がり6kg用価格 3,456 円(送料別)【自分で安心安全手作り！】手作り味噌セット【今がシーズン★寒仕込み】出来上がり3kg用【仕込みタル付★】価格 2,160 円(送料別)手作り味噌 セット 【出来上がり3kg用】価格 1,836 円(送料別)手作り味噌 セット 【出来上がり6kg用】価格 3,456 円(送料別)手作り味噌 セット 【出来上がり6kg用 (仕込タル付)】価格 4,104 円(送料別)
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 2,700円 レビュー評価：4.49 レビュー数：39
商品説明名称お好み麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》 原材料名米糀／麦麹／米麦混合麹 天然塩国産大豆（タチナガハ）価格1セット賞味期限 仕込み前約3か月（塩混麹・大豆）約1か月（塩別麹）保存方法 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。（塩別麹は密閉しない。）製造者 合資会社　大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別！ これぞ手前みそです。 米・麦・混合、麹と塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人！
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 3,456円 レビュー評価：5.0 レビュー数：7
【自分で安心安全手作り！】手作り味噌セット【今がシーズン★寒仕込み】出来上がり6kg用【仕込みタル付★】価格 4,104 円(送料別)【自分で安心安全手作り！】手作り味噌セット【今がシーズン★寒仕込み】出来上がり3kg用【仕込みタル付★】価格 2,160 円(送料別)【自分で安心安全手作り！】手作り味噌セット【今がシーズン★寒仕込み】出来上がり3kg用価格 1,836 円(送料別)手作り味噌 セット 【出来上がり6kg用 (仕込タル付)】価格 4,104 円(送料別)手作り味噌 セット 【出来上がり3kg用 (仕込タル付)】価格 2,160 円(送料別)手作り味噌 セット 【出来上がり3kg用】価格 1,836 円(送料別)
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 4,406円 レビュー評価：4.79 レビュー数：34
商品名 国産原料使用味噌セット 10kg用 内容量 米糀 2.4kg・大豆 2.8kg・塩1kg 原材料 米麹、大豆、塩 賞味期限 冷蔵で1ヶ月 保存方法 要冷蔵 作り方 付属の図解プリントをご覧いただきながら、簡単にお作り頂けます。 その他 味噌作り図解プリント付き作業用手袋（ゴム手袋）付き 備考 糀・大豆に国産原料を使用しています。 お味噌汁、味噌焼き、ごま味噌和え、ドレッシング、葱味噌、味噌漬け、味噌煮、味噌煮込みうどん、味噌炒め、豚汁、肉味噌、田楽味噌、白和え、味噌粕汁、みそ巻き、炊き込みごはん、冷や汁、ちゃんちゃん焼き、みそソース、味噌おでん
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 2,140円 レビュー評価：4.52 レビュー数：21
商品説明 商品名 手作り味噌セット（米みそ）10歩こうじ 内容量 米こうじ　　　　1kg　 北海道産大豆　　1kg　 赤穂の天塩　　　500g　 大豆を潰す袋　1枚　 味噌の表面のラップ　1枚　 原材料名 米（三重県産）　品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ　　 塩：赤穂の天塩 収穫年度 米：平成29年度産　 大豆：平成29年度産　 賞味期限 2週間（米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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価格： 3,100円 レビュー評価：4.83 レビュー数：6
商品説明名称特上米麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》 原材料名上質米糀 天然塩国産大豆（タチナガハ）価格1セット賞味期限 仕込み前約3か月（塩混麹・大豆）約1か月（塩別麹）保存方法 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。（塩別麹は密閉しない。）製造者 合資会社　大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別！ これぞ手前みそです。 塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人！
（更新日時：2019/04/25 07:29）
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